李向东留住牛四行和鲍贵南两人的工程是罐头厂扩建，更准确的说，是新食品厂的扩建。
随着罐头厂这两年的发展，除了生产鱼罐头、红烧猪肉罐头、雪梨罐头、桃罐头和橘子罐头等品种，还研发了午餐肉罐头、火辣杂鱼干等其他新产品。
之前的几间厂房早就不够用了，现在许多工序都是在罐头厂外头搭的棚子里操作的。
只是这样毕竟不太卫生，所以，李家坡大队规划了一个占地五十亩的新食品厂，这个食品厂包含了原先的罐头厂，并且扩大了生产产品的范围和种类。
新食品厂注册的名称用了流经村边的千年白洋河命名，叫白洋河食品厂，主要生产美肴牌各色罐头，白洋河方便面，小野猪午餐肉，还有各色点心糖果。
总之，就是只要是和食品沾边的，白洋河食品厂都能生产。
这个工程一点也不比新民居住
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