过礼，又叫大聘，是汉族传统婚嫁礼仪之一。
过礼就是在结婚前，男方还要给女方送一次大礼。
送什么，都有传统。
惠川这边一般是送两只大红公鸡，四十斤粉条，四十斤肉，四十斤排骨，四瓶白酒，四种干果，四种鲜果，给对方父母的衣服各一套。
当然，还有给未过门的媳妇的新衣服，新鞋袜，以及礼金若干。
两只大红公鸡送到女方后，女方要退给男方一只，寓意着双方以后互通音信。
四十斤排骨也要割一半退给男方，是把自己亲骨肉交给男方的意思。
四十斤粉条同样如此，一家一半，表示双方成为亲戚，以后亲戚关系绵绵不绝。
剩下的就都给女方留下，四十斤肉说是给女方做“离娘肉饺子”的，其实，离娘肉饺子用不了多少肉，大多数会用在女方自己家办的席面上。
离娘肉饺子，
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